دولى
عضو محترف
الجنسية : 
الهواية : 
المهنة : 
الدوله : 
عدد المساهمات : 106
نقاط : 272
السٌّمعَة : 100
تاريخ التسجيل : 13/12/2009
 | موضوع: البط المشوى فـ الفرن بالصور  الثلاثاء ديسمبر 15, 2009 11:18 pm | |
| بط مشوى
 المقادير :
- بطة
- جزر مقطع
- بصل مقطع
- كرفس مقطع
- ملح وفلفل أسود وبهارات
- زيت
الطريقة :
اغسلي البطةونظفيها كويسوبعدين حطى عليها ملح وسيبيها ليله كامله فى التلاجه أو على الأقل ساعتين وبعدين اغسليه تانى ونشفيها بورق المطبخ وبعدين رشى شويه ملح وفلفل عليها من بره ومن جوه
اعملى فيها شقوق بسيطه بالشوكه عشان الدهن يخرج منها وهى بتستوى
وبعدين احشي البطة بالبصل والجزر والكرفس المقطع مكعبات كبيره
ضعيها في الصينية وحمي الفرن على درجة عالية وادخليها الفرن لمده 20 دقيقه وبعدين قللى الحراره لحد ما تستوى
وبعدين يطلع كده
--------------------
وبس
اتمني الوصفة عجبتكم يا بنات
ودي وحبي؛؛
| |
|
رضوى
عضو جديد
الجنسية :
الهواية :
المهنة : 
الدوله : 
عدد المساهمات : 54
نقاط : 80
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 19/05/2010
| | موضوع: رد: البط المشوى فـ الفرن بالصور الجمعة مايو 21, 2010 9:09 pm | |
| | |
|
